Kamica żółciowa jest chorobą polegającą na odkładaniu się w drogach żółciowych złogów żółci, które potocznie nazywane są „kamieniami”. Schorzenie ma początkowo przebieg bezobjawowy, aż do momentu wystąpienia ataku kolki wątrobowej, zwanej też żółciową, mającej postać silnego bólu, nierzadko wymagającego wezwania nagłej medycznej. 

Czynniki przyspieszające rozwój choroby:

  • otyłość
  • podwyższony poziom cholesterolu w surowicy krwi
  • cukrzyca
  • niedoczynności tarczycy
  • zespół jelita krótkiego lub przebyta resekcja jelita (poprawa napięcia ściany jelita) 

Kamicy żółciowej sprzyja również nieprawidłowa dieta oparta na nieregularnych posiłkach, bogata w cukry proste i tłuszcze zwierzęce, natomiast uboga w nienasycone kwasy tłuszczowe i błonnik pokarmowy. 
Leczenie kamicy żółciowej polega głównie na zapobieganiu atakom kolki żółciowej i łagodzeniu dolegliwości bólowych. Zastosowanie mają leki przeciwbólowe i rozkurczowe. Ważną rolę odgrywa gięta. 

Jadłospis w kamicy bezobjawowej powinien być bogaty w surowe warzywa i owoce, otręby przenne i pełnoziarnisten produkty zbożowe, takie jak: kasza gryczana, pęczak, brązowy ryż, ciemne pieczywo, makarony razowe, płatki owoce